我們都有過(guò)這樣的精力，明明覺(jué)得自己千辛萬(wàn)苦挑到了好吃的水果，結果回到家以后發(fā)現跟想象的味道*不一樣！這說(shuō)明挑水果是一個(gè)技術(shù)活，不僅要學(xué)習很多技巧，要熟記并認真觀(guān)察各種細節，但是現在有了水果糖度計之后，想要挑選香甜的水果就沒(méi)有那么難了。經(jīng)過(guò)水果糖度計測定的水果，會(huì )有一個(gè)固定的糖度值，而將這個(gè)糖度值與標準進(jìn)行對比，我們就可以知道水果是甜還是不甜了。
水果的甜度是水果的一項重要特性，也是人們使用水果所能夠接觸到的直觀(guān)感受，因此要保證消費者食用的每一個(gè)水果都是甜的，那么*方法就是在進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售之前對這些水果進(jìn)行甜度檢測，并進(jìn)行標注，過(guò)去采用人們進(jìn)行水果甜度判斷，只能是依靠經(jīng)驗或是感官感受，可以知道水果是甜還是酸，但是要告訴消費者有多甜，或有多酸，卻很難表述，而現在實(shí)驗室中使用水果糖度計這種專(zhuān)業(yè)的儀器進(jìn)行檢測，可比單純的主觀(guān)感受客觀(guān)很多，并且通過(guò)水果糖度計的測定，我們可以確定水果的糖度值，這樣就能夠直接告訴消費者該水果有多甜，甜度是多少。
水果糖度計的使用方法也很簡(jiǎn)單，只需要取幾滴新鮮的果汁滴在檢測的部位，那么即可以通過(guò)讀數來(lái)清楚的知道檢測水果的糖度。而且水果糖度計的應用，無(wú)論是對于水果種植戶(hù)還是消費者而言，都是重要的意義的，一方面果農可以生產(chǎn)更加優(yōu)質(zhì)的水果，另外一方面消費者可以買(mǎi)到更放心的優(yōu)質(zhì)水果，因此隨著(zhù)水果糖度計的應用和推廣，也許不久我們在購買(mǎi)水果的時(shí)候就可以看到標了甜度11度和14度的橙子。
